Главная » Рецепты » бананово-шоколадное мороженое, рецепт приготовления

бананово-шоколадное мороженое, рецепт приготовления

бананово-шоколадное мороженое

Замороженные бананы после взбивания блендером приобретают нежную тающую
текстуру, похожую на обычное сливочное мороженое. Крупинки шоколада хорошо
ощущаются в тающей банановой массе, придавая мороженому дополнительный вкус
и аромат.



Лучший способ рассказать детям о налогах — съесть 13% от их мороженого.

СОСТАВ

2 банана,

50г шоколада,

1 ст ложка мёда или
1/4 ст ложки стевии или
2 ст ложки сахарной пудры

Бананы должны быть спелыми и ароматными. Зеленоватые жёсткие бананы или
переспевшие бананы лучше не использовать.
Бананы нарезать маленькими кубиками или тонкими кружочками и заморозить.
Замороженные бананы вынуть из морозильника и оставить оттаивать на 5
минут.

За это время натереть шоколад на крупной тёрке.

Положить в миску с бананами мёд или стевию или сахарную пудру.
Взбить погружным блендером.

После взбивания должна получиться густая, тянущаяся, однородная
бежевая масса.

Ложкой вмешать тёртый шоколад.

Готовое мягкое мороженое можно подавать сразу. Или можно положить
его в контейнер и убрать в морозильник, чтобы оно заморозилось до
твёрдости.

При подаче мороженое можно посыпать измельчёнными орехами.

Источник: www.good-cook.ru

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.